A renunțat la carne când avea doar 14 ani, iar acest lucru se întâmpla în 2001. Jess Catcher a povestit pentru site-ul LittleThings.com că nu a simțit niciodată nevoia să mănânce carne și nici nu a fost afectată de excluderea ei din alimentație.
Cu toate acestea, după 16 ani, tânăra a început să mănânce din nou carne. „Am vrut să văd dacă am ratat ceva în anii în care am renunțat să o mai consum", a scris femeia.
Jess a mărturisit că s-a temut de modul în care corpul său ar putea reacționa la schimbarea dietei, dar nu se aștepta la asta.
După o săptămână în care a consumat constant preparate din carne, femeia a observat și efectele pe care această schimbare le-a provocat.
În afara faptului că s-a simțit ca și cum s-ar fi îngrășat câteva kilograme bune, Jess susține că tenul său a avut cel mai mult de suferit, umplându-se de coșuri.
