"Pe zona de carne şi de legume-fructe nu avem o cuantificare exactă a evaziunii, dar cred că pe zona de carne este undeva în jur de 200-300 de milioane de euro, iar pe legume-fructe cam aceeaşi sumă", a afirmat Constantin.
Constantin a menționat că evaziunea la panificație este de 80%.
Potrivit ministrului, principala măsură pentru combaterea evaziunii este reducerea TVA de la 24% la 9%.
"Eu cred că dacă vom reuşi pe sectorul de panificaţie să reducem TVA de la 24% la 9%, nu putem să vorbim de o evaziune fiscală în viitor mai mare de 10-15%, dacă nu chiar s-o anihilăm prin ceea ce vom face şi cu organismele de control - ANAF, Garda Financiară. Nu ne vom mărgini doar la reducerea TVA, fără mecanisme suplimentare de control în piaţă", a mai spus ministrul.