Astăzi în rubrica „Pe Cuvânt, cu Ana Iorga”, vorbim despre trei denumiri de mâncăruri și băuturi pe care le scriem sau le pronunțăm greșit. Nu vorbim despre denumiri sofisticate, ciudate, ci despre nume destul de populare pe care le-am adaptat în fel și chip în română.
GREȘIT - Expresso
CORECT- Espresso. Forma corectă este cu „s” și nu „x”. Greșeala se face din cauza faptului că în română avem adjectivul și adverbul „express” care a influențat pronunția și grafia numelui cafelei.
GREȘIT - Tiramisu
CORECT- Tiramisu. Vine de la „tira mi su”, ceea ce în italiană înseamnă „ridică-mi moralul”. Accentul se pune pe „su”
GREȘIT- Gordon bleu
CORECT- Cordon bleu. Numele preparatului e franțuzesc și înseamnă „panglică albastră”. Se spune că denumirea ar veni de la însemnele puratate de la un ordin cavaleresc din secolul al 16-lea.
Din respect pentru aceste preparate, ar trebui să reținem și să folosim forma corectă! O zi bună!
