Daniel Constantin a subliniat că risipa de hrană şi deşeurile alimentare reprezintă una dintre marile probleme ale lumii moderne. De altfel, 2014 a fost declarat de Comisia Europeană drept an împotriva risipei de alimente.
Ministrul român al Agriculturii s-a deplasat la Chişinău pentru consultări informale în vederea pregătirii Conferinţei Regionale pentru Europa a Organizaţiei pentru Agricultură şi Alimentaţie. Reuniunea va avea loc anul viitor, la Bucureşti.
"Risipa de alimente şi problema deşeurilor alimentare trebuie să fie în atenţia decidenţilor politici. De asemenea, consider că este datoria noastră să responsabilizăm toţi actorii de pe lanţul alimentar până la consumator", a spus ministrul Constantin.
