![dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca dr radu tincu despre medicina defensiva este extrem de nociva si duce la migratia fortei de munca](https://www.antena3.ro/thumbs/landscape/2024/08/14/dr-radu-tincu-despre-medicina-defensiva-este-extrem-de-nociva-si-duce-la-migratia-fortei-de-munca-917734.webp)
În perioada 25 – 31 iulie, medicii veterinari din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa au efectuat controale în Mamaia, Eforie, Costineşti şi Mangalia în urma cărora au aplicat 23 de amenzi în valoare de 23.200 de lei, au închis un restaurant de tip fast food şi au confiscat 111 kilograme de produse alimentare (preparate culinare, carne şi produse din carne), potrivit datelor furnizate de Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.
Controalele au vizat 98 restaurante, trei pizzerii, 23 unităţi tip fast-food, 10 braserii, 16 unităţi tip bufet, 8 baruri, patru baruri amplasate pe plajă, patru cantine, o pensiune, 29 magazine alimentare, un depozit alimentar, trei cofetării/patiserii, 11 laboratoare cofetărie patiserie, două rulote, o unitate comercializare produse congelate şi o gelaterie, unităţi localizate în cinci zone de interes turistic din Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia
„Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate un număr de 23 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 23.200 de lei. A fost emisă o ordonanţă de suspendare temporară a activităţii pentru o unitate tip fast food şi au fost confiscate şi retrase de la vânzare aproximativ 111 kg de produse alimentare (preparate culinare, carne şi produse din carne), valoarea acestora fiind în cuantum de 1.224 lei”, arată comunicatul de presă emis de ANSVSA.
Neconformităţile constatate de către medicii veterinari vizau manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spatii neaprobate sanitar veterinar, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora, precum şi neanunţarea începerii activităţii supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi vor fi distruse prin incinerare.