Antena 3 CNN Actualitate Carne și alte alimente, ținute la soare și vândute. Ce avertizează medicii

Carne și alte alimente, ținute la soare și vândute. Ce avertizează medicii

<1 minut de citit Publicat la 08:46 01 Iun 2018 Modificat la 08:46 01 Iun 2018
o_1cestvadt1bs11c5f1561rpt2m08.jpg

Atenţie mare la carnea pe care o cumpăraţi! În cele mai multe pieţe marfa e păstrată la temperaturi periculos de mari. După prima zi de control, autorităţile au găsit nereguli grave. Iar echipa Antena 3 a filmat marfa păstrată în condiţii improprii într-un depozit de carne şi brânză.

Medicii avertizează că nu trebuie să ţinem carnea în soare nici măcar o oră. Se poate contamina cu bacterii periculoase, precum E-coli şi Salmonella.

Inspectorii de la Direcţia Sanitar-Veterinară sunt însă de altă părere. Carnea congelată trebuie ţinută obligatoriu la -18 grade, iar cea proaspătă se păstrează la temperaturi cuprinse între 0 şi 4 grade Celsius.

×
Etichete: carne alimente Soare
x close