Atenţie, produsele dietetice nu ne ajută să slăbim!

Încă un mit dărâmat: produsele dietetice nu ne ajută să slăbim. Specialiştii susţin că iaurturile fără grăsimi, ciocolata cu îndulcitori sau sucurile fără zahăr pot sa adauge la talie, nu neapărat s-o subţieze. Şi asta pentru că lipsa de grăsimi animale din organism poate duce la disfuncţii, mai ales atunci când acestea sunt înlocuite cu grăsimi vegetale hidrogenate. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne-a explicat că ?aceste produse nu numai că nu ne slăbesc, pentru că organismul are nevoie de energie, dar într-un final ne vom îngrăşa?.

Acum, aproape orice produs are şi o variantă dietetică. Din unele lactate, însă, se extrage grăsimea, dar pentru a rămâne gustoase li se adaugă zahăr - care îngraşă la fel de mult.

Nici dulciurile sau sucurile cu îndulcitori nu sunt recomandate. Organismul nu îşi poate lua din ele energia zilnică necesară. În plus, îndulcitorii pot produce alergii şi pot duce chiar la cancer.

Observator