Juriul a punctat priceperea şi a iertat stângăciile de moment. Pentru fiecare dintre concurenţi, antrenarea presupune ani buni. Şi multe sticle deschise şi testate.
Meseria de somelier este practicată în România de nouă ani. Acum sunt câteva sute de somelieri cu diplomă. Cei mai buni câştigă până la 1.500, chiar 2.000 de euro pe lună.