Consumul real de pâine e de patru ori mai mare decât cel consemnat în scriptele oficiale. Noua lege a pâinii îi va obliga pe toţi producătorii să respecte anumite criterii de fabricare şi comercializare a produselor de panificaţie.
Brutarii sunt de acord cu proiectul de lege, dar spun că ar duce la scumpirea produselor de panificaţie. Legea pâinii ar trebui să intre în vigoare până la sfârşitul acestui an.
