Mai mult, potrivit calculelor, în toată Uniunea Europeană se aruncă anual aproximativ 180 de kg pe cap de locuitor, adică în jur de 89 de milioane de tone de alimente.
Statisticile arată că fiecare dintre noi aruncă 100 de kilograme de mâncare anual şi din cauza faptului că produsele pe care le cumpărăm nu sunt de cea mai bună calitate şi se alterează mai repede.
În plus, nu suntem organizaţi atunci când intrăm într-un magazin şi punem în coş tot felul de alimente, fiind atraşi mai ales de ofertele pe care le întâlnim. Astfel, o mare parte din mâncare nu o consumăm.
Pentru a reduce din deşeurile alimentare, trebuie, în primul rând, să cumpărăm doar atât cât consumăm, adică să ne axăm pe alimentele de bază, dar şi pe cele mai sănătoase produse.
