Un raport al experţilor britanici în nutriţie, publicat recent, atrage atenţia asupra alimentaţiei foarte nesănătoase a adolescenţilor, ce riscă deja să sufere de obeziate, diabet tip 2 şi boli cardiace. Printre altele, experţii avertizează în privinţa sucului de fructe, pe care mulţi îl consideră sănătos şi îl consumă în cantităţi mari: în realitate, acesta conţine foarte mult zahăr şi nu ar trebui consumat mai des de o dată pe zi.
Potrivit studiului, fetele şi băieţii din Marea Britanie, cu vârste de 11-19 ani, mănâncă, în medie, cu 42% mai mult zahăr decât ar trebui, conform recomandărilor actuale, şi cantităţi de grăsimi saturate cu 14% mai mari decât cele recomandate. Copiii sub 10 ani depăşesc cantitatea de zahăr recomandată cu 34%, în medie.
Principalele surse de zahăr în alimentaţia copiilor o constituie sucul de fructe, băuturile răcoritoare, batoanele de cereale, biscuiţii şi prăjiturile.
Sucul de fructe nu ar trebui consumat mai mult de o dată pe tot parcursul unei zile, avertizează nutriţioniştii.
